随性...想到就写...写完就发.......✿

Sunday, January 8, 2012

传统花生饼


花生饼是我的招牌饼,我只爱吃花生饼,总觉得我做的花生饼最好吃了!!(哈哈...太狂傲了,小心被人打^^)


食 谱来源:创意小饼干

材料
(A)
面粉...140g
糖粉...125g(我用80g)
粟粉...30g
奶粉...1/2tsp
泡打粉...1/4tsp
盐...1/4tsp
烤香花生...140g
(B)
香草精...1/4tsp
(C)
花生油...120g

做法
1。去除花生衣,放入搅拌机磨碎。
2。将(A)混合搅拌,然后加入(B)搅匀。
3。加入(C)搅拌成团。
4。将他搓成球状,放在烤盘里。
5。饼干涂上蛋黄。
6。以180度烤15-20分钟(我的烤炉12分钟)

温馨提醒:花生油不要一次加完,慢慢加,加到可以搓成球状就可以了。

No comments: