今天心血来潮就做孟老师的这道《清爽的抹茶蛋糕》，之前在Giant买的绿茶粉，终于派上场了，不过，就是奇怪为什么这绿茶粉作出来的蛋糕不是绿色的？但还好还有绿茶香味。
总而言之，还蛮喜欢这款小蛋糕，一款清新不含油脂的小蛋糕。
Saturday, October 29, 2011
Thursday, October 27, 2011
Financier-费南雪
费南雪是我家畅销蛋糕之一，这蛋糕的口感和气味与其他的蛋糕有所不同，并非膨胀，而有“结实”“粘牙”的感觉，还有浓郁杏仁香味。一般的费南雪都是用金砖造型的模，我找不到这样的模，就改用其他的模型。
Wednesday, October 26, 2011
Tuesday, October 25, 2011
英国颁布的《儿童10大宣言》
1.平安成长比成功更重要
2.背心、裤衩覆盖的地方不许别人摸
3.生命第一，财产第二
4.小秘密要告诉妈妈
5.不喝陌生人的 饮料，不吃陌生人的糖果
6.不与陌生人说话
7.遇到危险可以打破玻璃，破坏家具
8.遇到危险可以自己先跑
9.不保守坏人的秘密
10.坏人可以骗。
2.背心、裤衩覆盖的地方不许别人摸
3.生命第一，财产第二
4.小秘密要告诉妈妈
5.不喝陌生人的 饮料，不吃陌生人的糖果
6.不与陌生人说话
7.遇到危险可以打破玻璃，破坏家具
8.遇到危险可以自己先跑
9.不保守坏人的秘密
10.坏人可以骗。
Monday, October 24, 2011
Anpaman Cookies
蛋白糖霜制作
材料：
蛋白40g，糖粉180g， 柠檬汁1小勺，可食用色素
做法：
- 糖粉过筛后与蛋白、柠檬汁混合，搅拌均匀即可。
- 蛋白糖霜搅拌好之后，应依照挤花需要来调整软硬度，调整的方法是，可以酌量加柠檬汁来使糖霜变软、或是加糖粉来使糖霜变硬。
•蛋白糖霜忌油。如果糖霜中混入一星油脂，糖霜就会降解成一滩肥皂水一样的糖浆。所以制作和储藏蛋白糖霜的容器、工具，甚至你的双手，都要仔细洗干净。
•蛋白糖霜很易干。不用的部分，要立即密封保存。表面不能与空气接触，可以盖一张保鲜膜。裱花袋，尤其是裱花嘴，要随时保湿。可以用潮湿的茶巾或者潮湿的厨房纸盖住。
Saturday, October 22, 2011
Wednesday, October 19, 2011
Friday, October 14, 2011
Thursday, October 13, 2011
巧克力乳酪蛋糕
这是我做的第四个cheese cake，我不喜欢也从没吃过cheese cake,可是周围的人好像个个都爱吃,为了满足他们口欲，我就下海....做做看，没想到还有好评叻！！我在制作过程中，心中都充满疑惑，怎么味道这么怪怪的？做了第四个，也比较能接受那个怪味，但至今仍然没勇气吃一口自己亲手做的cheese cake.
Wednesday, October 12, 2011
清蒸柠檬蛋糕
我家婆想吃蒸蛋糕，她问我会不会做？
我还自信地说我会做（之前从没做过）
我觉得蒸蛋糕还是长辈们会比较喜欢，清清爽爽...没有很大的惊喜
小飞猪建议我在清明节是做这个蛋糕拜拜。
好啊！我还觉得这个蛋糕很传统的很适合来做
Saturday, October 8, 2011
Baked Egg Toast
食谱来源：灵感来自小小米桶
面包：2片
鸡蛋：1粒
美奶滋：适量
parsley：少许
1）将一片面包用模具压出一个中空的形状，备用。
2）再将做法1的面包放在另一片面包上，将美奶滋挤在中空的形状的边缘。
3）将鸡蛋打入碗中，再倒入做法2的面包上面。
4）放入已预热的烤箱，180度烤10分钟，取出撒上parsley，即完成。
温馨提醒：在面包周边喷少许的水，这样可以防止面包烤焦。
Friday, October 7, 2011
最好的投资
女人年轻时最好的投资，就是把钱花自己身上，去旅游去护肤去享受，让自己在最好年华里爆发最好的光彩。你对自己好，别人才会对你好，事业家庭爱情才会出色。女人只有在青春逝去后才需要攒钱，等到老了，你就是一个曾经最美过，现在又最有钱的老太太了。——陆琪
Wednesday, October 5, 2011
伟大的先驱！
如果不是乔布斯最初允许微软使用自己的图形界面技术， 那我们现在还在背DOS命令；
如果不是苹果做出世界上第一个商用鼠标，那么现在我们还只能靠键盘输入；
如果不是苹果定义了现代笔记本电脑，很可能你今天只 能蹲在家里用台式机。
你也许没有觉得这个人对你有什么影响，
提醒自己快死了，是我在判断重大决定时，最重要的工具。因为几乎每件事，所有外界期望、所有名誉、所有对困窘或失败的恐惧，在面对死亡时，全都消失了，只有最重要的东西才会留下。——乔布斯
如果不是苹果做出世界上第一个商用鼠标，那么现在我们还只能靠键盘输入；
如果不是苹果定义了现代笔记本电脑，很可能你今天只 能蹲在家里用台式机。
你也许没有觉得这个人对你有什么影响，
提醒自己快死了，是我在判断重大决定时，最重要的工具。因为几乎每件事，所有外界期望、所有名誉、所有对困窘或失败的恐惧，在面对死亡时，全都消失了，只有最重要的东西才会留下。——乔布斯
Saturday, September 10, 2011
Friday, August 26, 2011
Friday, August 19, 2011
超经典
小S说：其他女人都能瘦下来为什么你不行？你难道就喜欢别人对你不堪入目的身材指指点点？就喜欢看着自己喜欢的男生被自己厌恶的女生抢走？就喜欢每天对着肥大的裤子把自己粗壮的腿塞进去？就喜欢身边的脸很丑但很瘦的女人穿着你穿不进的美衣？体重3位数的女人没有未来！要么瘦，要么死！
Thursday, August 11, 2011
知足
如果你有吃穿住，你已比世上75%的人富有。
如果你有存款，钱包有现金，还有小零钱，你已是世上最富有的8%了。如果你早上起床，没病没灾，你已经比活不过这周的100万人幸福多了。
如果你从没经历战乱、牢狱、酷刑、饥荒，你比正身处其中的5亿人幸福多了。少一些抱怨了， 就多些幸福！！！
(weibo转载）
Thursday, August 4, 2011
【女孩听男孩说过会感觉幸福的话】
1、什么时候想嫁人了就告诉我,我娶你。
2、你个笨蛋啊，遇到这种事要站在我后面！
3、我一定要给你幸福，谁也别想拦着。
4、听着，我爱你!
5、我都舍不得欺负的人，哪能让别人欺负。
6、世界上除了我谁都没资格陪在你身边。
2、你个笨蛋啊，遇到这种事要站在我后面！
3、我一定要给你幸福，谁也别想拦着。
4、听着，我爱你!
5、我都舍不得欺负的人，哪能让别人欺负。
6、世界上除了我谁都没资格陪在你身边。
Friday, July 29, 2011
Sunday, July 17, 2011
Monday, July 11, 2011
Virgo
处女座很自卑 很多时候不敢去要求别人 只好逼着自己走
然而当事情达不到自己想象的完美时
自虐症便开始发作 向自身发泄情绪.
她情商其实不高 复原能力慢 固执 很喜欢钻牛角尖
所以总是把自己逼在死胡同.人无完人 变数很多
地球不是为了自己而转 别总是把事情看得那么重.
能不能爱自己多一点。
然而当事情达不到自己想象的完美时
自虐症便开始发作 向自身发泄情绪.
她情商其实不高 复原能力慢 固执 很喜欢钻牛角尖
所以总是把自己逼在死胡同.人无完人 变数很多
地球不是为了自己而转 别总是把事情看得那么重.
能不能爱自己多一点。
Sunday, July 10, 2011
培养孩子好性格8大策略
培养一个性格好明是非肯合作的孩子是每个父母希望，而爸爸妈妈们一定要有策略。
1、对待孩子要有耐心。
2、言出必行。
3、始终如一。
4、不要把自己的意愿强加给孩子。
5、忽视孩子的无理要求。
6、适当地给孩子一点权力。
7、让孩子承担一点责任。
8、让孩子了解别人的感受。
1、对待孩子要有耐心。
2、言出必行。
3、始终如一。
4、不要把自己的意愿强加给孩子。
5、忽视孩子的无理要求。
6、适当地给孩子一点权力。
7、让孩子承担一点责任。
8、让孩子了解别人的感受。
Friday, July 8, 2011
Thursday, July 7, 2011
Banana Chocolate Paratha
在Hot & Roll 看到banana Chocolate Paratha，
心想这个我也会做，在超市买了paratha 回家自己弄弄看，
哈哈哈～～我的内陷比Hot & Roll的还要多。
心想这个我也会做，在超市买了paratha 回家自己弄弄看，
哈哈哈～～我的内陷比Hot & Roll的还要多。
Wednesday, July 6, 2011
蜗牛
《我要一步一步往上爬
在最高点乘着叶片往前飞
任风吹干 流过的泪和汗
终有一天我有属于我的天》
即使你有伟大的梦想也好
即使你只为了生活添饱肚子也好
你在我的菜苗中出现
我就是不能接受
你竟然还吃掉我可怜菜苗..
我是不会放过你....
别问我那小小蜗牛的下场....
在最高点乘着叶片往前飞
任风吹干 流过的泪和汗
终有一天我有属于我的天》
即使你有伟大的梦想也好
即使你只为了生活添饱肚子也好
你在我的菜苗中出现
我就是不能接受
你竟然还吃掉我可怜菜苗..
我是不会放过你....
别问我那小小蜗牛的下场....
Tuesday, July 5, 2011
Monday, July 4, 2011
Friday, July 1, 2011
Tuesday, June 28, 2011
多一个人种菜 就为地球多出一份力
多一個人自耕自食蔬菜，就能減少了一份二氧化碳的排放
这是我开始自己种植蔬菜的理念开始
第一次种菜， 从什么都不会到会点点
每个过程都是种学习
我要努力学习 把学到的经验慢慢传给小子
Monday, June 6, 2011
Thursday, May 12, 2011
Wednesday, May 11, 2011
Tuesday, May 10, 2011
有一天会发现
不要对一个人太好，因为你终于有一天会发现，
对一个人好，时间久了，那个人是会习惯的，
然后把这一切看作是理所应当，
其实本来是可以蠢到不计代价不顾回报的，
但现实总是让人寒了心。
其实你明明知道，最卑贱不过感情，最凉不过是人心。
（微博转载）
对一个人好，时间久了，那个人是会习惯的，
然后把这一切看作是理所应当，
其实本来是可以蠢到不计代价不顾回报的，
但现实总是让人寒了心。
其实你明明知道，最卑贱不过感情，最凉不过是人心。
（微博转载）
Friday, May 6, 2011
纸公仔
天啊！无意中让我看到这些图《纸娃娃》..
有很多感触还有美好的回忆...
记得小时候很流行玩纸娃娃
似乎每个小女孩都爱玩
连男生都有玩
我当然也不例外
这些熟悉的图片
只能纪念我那真的已经远去的童年
现在的小孩玩的是什么玩具？
电脑游戏，PS2 还是其他的
我不清楚...
玩那些电子游戏长大的孩子会有童年美好的回忆吗？
我不知道...
我知道童年是短暂的 一定要留下美好的回忆
我希望我可以给小子一个美好的童年
让他可以永远享受童年的快乐..
I Love U Kenji ！
有很多感触还有美好的回忆...
记得小时候很流行玩纸娃娃
似乎每个小女孩都爱玩
连男生都有玩
我当然也不例外
这些熟悉的图片
只能纪念我那真的已经远去的童年
现在的小孩玩的是什么玩具？
电脑游戏，PS2 还是其他的
我不清楚...
玩那些电子游戏长大的孩子会有童年美好的回忆吗？
我不知道...
我知道童年是短暂的 一定要留下美好的回忆
我希望我可以给小子一个美好的童年
让他可以永远享受童年的快乐..
I Love U Kenji ！
Tuesday, April 12, 2011
Monday, April 11, 2011
笨男人
男人有时是很笨的，他们往往不明白女人的心思。分手的时候，你哭着说：我以后再也不要见到你，你给我滚！结果他就真的滚了。他搂抱着你，你推开他说：不要再碰我！结果他就真的放手..... 难道他看不出，事情还有挽回的余地么？当然他们也不是太笨，当你说：你去死吧！他们才不会去死......---- 张小娴
Thursday, March 10, 2011
Sunday, March 6, 2011
陈道明
"我喜欢收拾家，这是一种心境，收拾完特干净，会觉得很舒服。我觉得男人最大的时尚就是多在家待一待。其实把该回家的人都召回家，这个社会就会安定许多。现在有很多不回家的人，不是因为事业，而是在酒桌上，歌厅里。如果晚上每个家庭的灯都亮了，也是一种时尚。"--陈道明
Wednesday, February 16, 2011
Monday, February 14, 2011
Thursday, February 10, 2011
Sunday, February 6, 2011
Tuesday, February 1, 2011
Sunday, January 16, 2011
Saturday, January 15, 2011
Friday, December 10, 2010
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